【美雅宜蘭餅】黃金桔X3包
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 川味肉丁 【所屬菜系】 川菜 【特點】 川菜 【原料】 瘦嫩豬肉150克,油l00克,醬油20克料酒20克,鹽0.5克糖 0.3克,醋0.2克雞蛋清半個,水澱粉20克,豆瓣醬15克, 蔥、姜、蒜、毛湯15克。 【製作過程】 1將蔥切成蔥節姜、蒜切成片備用。將切好的肉丁用醬油、料酒、鹽、味精醃製入味再加入蛋清、水澱粉,用手抓勻。用醬油、糖、醋、湯、料酒、鹽、味精、水澱粉兌成碗芡; 2勺上火,往入油燒熱後將上好漿的肉丁與豆瓣醬同時下鍋煸炒,待肉熱,豆瓣醬炒出香味與紅油後下入蔥節、薑片、蒜片翻炒,然後放入配料再倒入兌好的碗芡,等芡汁熟透後翻炒,芡汁均勻地將原料裹起來即可出勺。 |
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鼠急生智
老鼠被貓追趕,就在最危機的時刻,老鼠來個急剎車回頭大叫幾聲「汪,汪,汪」居然把貓嚇跑了。老鼠一抹滿頭的大汗慶幸的說:「看來掌握一門外語有時還是很重要的。」
貓抓老鼠
一隻老鼠被貓追趕,誤入花店。老鼠發現無路可逃,順手抱起一束玫瑰花當武器,作頑強抵抗。貓一時驚呆了,立馬低下了頭,羞澀地說:「死鬼,太突然了……」
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